能登中島の牡蠣貝食べに「お富」さんへ

　2年ぶりぐらいです。能登中島の浜田の交差点にある「お富」さんに行ってきました。能登にはあまり飲食店がないのですが、その中にあって、最も好きな飲食店の一つです。

　人気の店なのか、お客さんでいっぱい。やっと座ることができ、お目当ての「焼きガキ」をまず注文しました。網の上で焼くのですが、ステンレスのふたがあって、殻が飛びません。プリプリの牡蠣は自然の塩味がついていて、つるつる、ふんわりとして美味。

　次は牡蠣の天ぷらと牡蠣フライのセット。とくに牡蠣の天ぷらは大葉が巻いてあって、あっさりしていておいしい。これもこの店ならではのもの。

　牡蠣の握りずしはボリームがありすぎ、牡蠣の釜めしもあり、あっという間におなか一杯。もう少し、焼きガキを食べたかったのですが、残念ながら次回にします。

　寿司屋のＩさんにこの「お富」さんを教えたら、もう何回も行っているようです。それだけ本当においしいです。牡蠣は3-4月あたりまでですので、今シーズンはもう一回行けたらいいですが。